Not known Details About mancare romaneasca

Not known Details About mancare romaneasca

Blog Article

Obiceiurile alimentare din această perioadă depindeau în mare măsură de statutul economic și social al oamenilor. Țăranii cei mai săraci consumau în cea mai mare parte a anului mămăligă din mei, iar din secolul al XVII-lea, după introducerea porumbului în Europa, mămăligă din mălai, eventual cu ceapă sau brânză. Păsările de curte erau sacrificate doar în zilele de sărbătoare sau la ocazii speciale în familie și doar țăranii mai bogați își puteau permite să producă și să țină carne afumată.

Mesele festive ale românilor debutează cu un păhărel de pălincă sau țuică (după zonă) și cu multe gustări asortate menite să deschidă apetitul spre restul felurilor de mâncare.

Rețeta de paste cu cremă de năut și rozmarin este extraordinar de simplă și surprinzător de bună. Un deliciu italian autentic la tine acasă!

Daca ai nevoie de inspiratie, cand nu stii ce sa mai gatesti, aceasta postare iti va fi de ajutor. Am incercat sa adun retete pentru toate gusturile, cu timp scurt de pregatire, retete gustoase, pregatite usor si sanatos.

Somon la cuptor, o reteta simpla, rapida si inedita pentru un file de somon fraged, aromat si gustos. Cum se pregateste somonul la cuptor si care sunt secretele pentru cel mai bun somon? Vezi cum se deal with somonul la cuptor in hartie de copt!

Postat de: miha Cum se prepara Reteta Muschiulet de porc cu merisoare, perfecta pentru o cina rafinata Merisoarele deshidratate tocate le amestecam cu ceapa tocata marunt, uleiul de masline si cimbrul uscat.... Citeste continuarea

Deasupra am închieat cu un strat de varză tocată și 2 creguțe de cimbru. Cine dorește poate pune și o foaie de dafin. Am turnat sucul gros de roșii și moarea de varză diluată cu puțină apă (zeama de la varza murată). Sarmalelele trebuie să fie acoperite de lichid.

Dacă plănuiești un tur gastronomic sau ești un admirer al călătoriilor gourmet, iată ten preparate tradiționale pe treatment trebuie să le încerci neapărat!

Din acest motiv, dupa atatea zile cu mancaruri grele ar fi bine sa alegi cateva zile cu retete fara carne de porc, vita sau miel.

Fasole pastai cu usturoi sau pastai scazute cu usturoi si rosii, o mancare simpla si rapida dar extrem de gustoasa.

Oana, imi place file mult tot ce postezi; am o intrebere: exista in Romania o carte publicata cu retetele tale?

In colectia de retete de vara veti gasi mancaruri usoare, uncomplicated, pregatite cu ingrediente de sezon.

Fotografiile prezente pe acest web page se afla sub incidenta unor clauze contractuale privind cedarea drepturilor de autor catre terte persoane fizice sau juridice. Utilizarea lor, fara acordul scris al autorului web page-ului, Laura Adamache, se va pedepsi conform legii.

Gatitul acestor mancaruri traditionale romanesti in casa va va permite sa va bucurati de autenticitatea gustului si sa va conectati la bogata cultura culinara a Romaniei. De asemenea, reteta de mancare romaneasca este o modalitate minunata de a impartasi traditia culinara romaneasca cu familia si prietenii.